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体験風景92

梅雨が明けて夏本番ですね。セミが大合唱しています。
夏休みということもあって、漁師体験もたくさんご予約いただいてます。
ありがとうございます^^
お盆の辺りまでは埋まってますが、後半はまだ空きがありますので、興味を持たれた方はお問合せください。

さて、こちらはカニかご漁体験


これはオマケの通称ロケットかご。
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ワタリガニが大漁! 長いのはクロアナゴ
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そしてよく見るとクエの子どももいます。(写真下の中央)
さすがに小さすぎてかわいそうなので、この子は放流しましたが、他はお昼ごはんになりました。

ちなみに、食べきれない場合はお土産としてお持ち帰りもできます。
氷やスチロール箱は漁協で販売しています。
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体験風景91

カニかご漁体験の光景です。


この日はワタリガニが大漁。
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プラス、にょろにょろしてるのはクロアナゴです。
ちょっと骨が硬いので下処理が面倒ですが、唐揚げにするととっても美味しいですよ。

獲れたカニは大胆に釜茹で!
豪華なお昼ごはんになりました。8-4-5.jpg

体験風景90

カニかご漁体験の風景です。
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この日はあいにくの雨で、カッパを着て出漁となりました。
ちなみにカッパは漁協で準備しておりますのでご安心を。

さて、カニが入っているかなーと引き揚げてみたら、大きなタコ!
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タコは甲殻類が大好物なので、カニの気配を察知すると仕掛けに入ってきちゃうのです。

このタコはお昼ごはんにお刺身でいただきました^^

体験風景89

もうすぐ禁漁になる刺網(さしあみ)体験
5月以降はかにカゴ漁体験になりますので、伊勢えびに会いたい方は4月中にお申し込みをお願いします。

さて刺網体験の風景です。
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こちらはサンノジ(ニザダイ)
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そしてタビエビ(ゾウリエビ)!
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漁獲が少なくてあまり市場に出ませんが、漁師の間では「伊勢えびよりも美味しい」と言われるエビです。
汁物にするとダシがたっぷり出るので超美味しいですよ。

体験風景88

あと半月ほどで伊勢えびが禁漁になります。
それに合わせて、漁師体験も刺網(さしあみ)が終わります。

4月30日実施のお客様までは刺網(さしあみ)漁、5月1日以降のお客様はカニかご漁に変わります。
網漁を体験されたい方は、4月中にお申込みをお願いします。

さて刺網(さしあみ)体験の風景です。
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この日はでっかい伊勢えびが獲れました!
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伊勢えびが獲れると、お昼ごはんが超豪華になりますね^^
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