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2017年10月の記事 (1/1)

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体験風景62

刺網(さしあみ)漁の体験中です。
この仕掛けは、ちょっとお天気が悪い方が漁があります。
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この日はどうだったかというと……

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磯魚(いそうお)が獲れました!
タカノハダイとアイゴです。

アイゴはひれのトゲに毒があるので、扱いにはちょっと注意が必要。
刺さると当分うずきます。

でもキッチンバサミなどでトゲトゲを切り落として料理すれば、このとおり美味しい唐揚げになりました^^
29-4-1-3.jpg
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