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体験風景12

高知大学「えんむすび隊」の皆さんが体験に来てくれました。

漁師のおかみさんたちと魚の料理体験。
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さばいた魚は大鍋へ。漁師伝統の「わかし汁」になります。
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漁船へ乗り込み海へ。
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かご漁。
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ワタリガニが獲れました。
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甲羅の掃除。タワシで豪快にやります。
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昔ながらの櫓こぎ船にも乗ります。
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さっき獲れたカニが茹で上がりました。
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漁師のおじさんたちとお昼ごはん。
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そのあと、ワークショップ。
実際に体験した上で、感じた疑問、課題、その改善策などを話し合ってくれてます。
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グループごとに取りまとめた内容を発表。
内から見たのでは気づかない問題点や意見などを色々と出してくれました。
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最後に記念撮影。みんな、またぜひ遊びに来てください^^
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