体験風景58

夏はカニの産卵期です。
カニかご漁体験の最中に、よく卵を抱えたカニが獲れます。
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こちらがお母さんガニ
お腹にどっさり卵がありますね。
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これを獲るとカニがいなくなってしまうので、小さなカニと一緒にリリースさせて頂いてます。

夏休みはお子様連れのお客様が多いのですが、
「もうすぐ赤ちゃんが産まれるから逃がしてあげてね」と説明すると、
ちょっと複雑そうな顔をする子もいつつ、ちゃんと逃がしてくれます^^

で、卵を持っていない大人のカニはこうなります。
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獲れたてのカニを釜茹でしたものは、甘みがあってとても美味しいですよ~。
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